國(guó)內(nèi)冷庫(kù)發(fā)展現(xiàn)狀 1955 年，我國(guó)開(kāi)始建造第一座冷庫(kù)，總?cè)萘?4 萬(wàn)噸，1968 年開(kāi)始，北京建 造第一座水果機(jī)械冷庫(kù)，1978 年又建造第一座氣調(diào)庫(kù)，截至 1991 年底，我國(guó)已 建冷庫(kù) 413．5 萬(wàn)噸。1995 年由開(kāi)封空分集團(tuán)有限公司首次引進(jìn)組合式氣調(diào)庫(kù)先 進(jìn)工藝，并在山東龍口建造 15 000t 氣調(diào)冷庫(kù)獲得成功，開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)大型組裝式 氣調(diào)冷庫(kù)的成功先例。1997 年又在陜西西安建造了一座 10 000 噸氣調(diào)冷庫(kù)，氣 密性能達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。

 近幾年來(lái)，我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)發(fā)展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產(chǎn)區(qū)以 及大中城市郊區(qū)的蔬菜基地。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)現(xiàn)有冷凍冷藏能力已達(dá) 500 多萬(wàn)噸， 其中外資、中外合資和私營(yíng)冷庫(kù)約占 50 萬(wàn)噸，國(guó)有冷庫(kù) 450 多萬(wàn)噸，分屬于內(nèi) 貿(mào)、農(nóng)業(yè)、外貿(mào)和輕工系統(tǒng)，其中內(nèi)貿(mào)系統(tǒng)冷庫(kù)容量達(dá) 300 多萬(wàn)噸，占全國(guó)總量 的 60％以上。我國(guó)商業(yè)系統(tǒng)擁有果蔬貯藏庫(kù)面積達(dá) 200 多萬(wàn)平方米，倉(cāng)儲(chǔ)能力達(dá)130 多萬(wàn)噸，其中機(jī)械冷藏庫(kù) 70 多萬(wàn)噸，普通庫(kù)為 60 多萬(wàn)噸。

       國(guó)內(nèi)冷庫(kù)存在的問(wèn)題 我國(guó)作為農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)大國(guó)，冷庫(kù)的發(fā)展還是明顯落后。昆山蘇鼎制冷工程有限公司認(rèn)為主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

       (1) 設(shè)備利用率低，表現(xiàn)在一是空間利用率低，二是周年利用率低；

       (2) 部分冷庫(kù)設(shè)計(jì)不盡規(guī)范，存在諸多安全隱患；

       (3) 設(shè)備技術(shù)落后，管理粗放，制冷方式落后；

       (4) 冷庫(kù)節(jié)能措施未引起足夠重視；

       (5) 冷卻設(shè)備能耗大，自動(dòng)化控制程度低下；

       (6) 我國(guó)冷庫(kù)中的除霜周期和除霜時(shí)間一般都有很長(zhǎng)；